Lập kế hoạch marketing cho nhà hàng khách sạn – 43 tuyệt chiêu

Byadmin

Lập kế hoạch marketing cho nhà hàng khách sạn – 43 tuyệt chiêu

(Lập kế hoạch Marketing nhà hàng, khách sạn, quán Bar) dễ dàng tìm thấy tất tần tật các phương pháp thu hút khách hàng đến nhà hàng – dễ làm nhưng lại hiệu quả hơn hẳn. Bí mật nằm bên trong.

PHẦN 1 : NHỮNG PHƯƠNG PHÁP THU HÚT KHÁCH HÀNG TIỀM NĂNG

1.Món ăn độc đáo không nơi nào có để chạy quảng cáo : Ví dụ như Món ăn kỷ lục, Khổng lồ, Món ăn lạ, sắp đặt đẹp

2.Phải có 1 trang web, Làm SEO và Chạy Google ads : Thuê dịch vụ thiết kế website chuyên nghiệp hoặc thiết kế web mẫu có sẵn giá rẻ đều tốt. Tham khảo dịch vụ thiết kế web chuyên nghiệp của Vinalink tại đây

3.Làm SEO địa điểm (Google MAP) : Khi khách hàng Search tìm trên Mobile thường Google gợi ý MAP nhà hàng có review, nếu làm tốt sẽ giúp khách hàng tìm thấy nhà hàng của bạn nhờ tính năng : Tìm nhà hàng quanh đây

4.Dịch vụ nhắn tin LBS địa điểm : Nhắn tin SMS cho tất cả khách hàng trong bán kính 500m2 là việc nên làm khi mở nhà hàng mới ở khu đông dân cư để tất cả có thể biết được + Nên kết hợp với 1 mã khuyến mãi voucher ăn thử 1 món đặc biệt qua SMS để khách hàng qua trải nghiệm
Ghi chú : Dịch vụ LBS là Local Base Services có thể nhắn tin cho tất cả những ai có điện thoại trong 1 bán kính nhất định – Tham khảo tại đây

5.Quảng cáo Frame Media thang máy các tòa nhà xung quanh : Các tòa nhà hiện có giá quảng cáo trong thang máy từ 1 triệu-2 triệu VND/ tuần. Việt nam có Goldsun Focus Media và Chicilon là 2 đơn vị quảng cáo lớn nhất. Xem thử bảng giá quảng cáo Frame Media tại đây

6.Thử thách khách hàng chơi một game nào đó trong nhà hàng : Ví dụ thi ăn tô phở Khổng lồ. Thi ăn bánh Pizza khổng lồ


7.“Ngoại hình” của quán (Cho khách vãng lai đi ngang)
8.Xây dựng 1 Fanpage, Zalo, Tiktok và chạy quảng cáo Facebook
9.Chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn – Treo bên ngoài
10.Tạo các cuộc thi trên Facebook, Tặng quà, Mini Game
11.Đưa đón khách hàng miễn phí
12.Tập trung vào các TREND
13.Thuê đặt Quầy menu ngoài phố
14.Phát voucher cho khách hàng xung quanh qua ăn thử
15.In ấn tờ rơi in nhỏ gọn, hình thù lạ nhét khắp nơi
16.Các lễ thử rượu miễn phí
17.Các bữa tiệc, Món ăn, Khuyến mãi theo TREND, chủ đề HOT
18.Sự kiện ẩm thực
19.Thiết kế chung nhận diện
20.Sử dụng thủ pháp cường điệu
21.Sử dụng thủ pháp sắp đặt
22.Sử dụng thủ pháp ẩn dụ
23.Tạo hình độc lạ bên ngoài cửa
24.Nhờ Blogger đánh giá, KOLs review về nhà hàng
25.Đăng ký nhà hàng lên Tripadvisor, Foody – Thuê review
26.Sử dụng công cụ Đặt bàn trực tuyến như NOW, Grabfood
27.Làm WIFI công cộng miễn phí

PHẦN 2 : NHỮNG PHƯƠNG PHÁP HẤP DẪN KHÁCH HÀNG TẠI QUÁN

28.“Ghi điểm ấn tượng mạnh” lần đầu đến bằng các món ăn khai vị lạ độc đáo, miễn phí hoặc đồ uống đựng trong cốc lọ lạ độc, cách tiếp đón lạ kỳ, các món ăn đặc trưng không đâu có. Khách có xu hướng mời bạn bè qua chiêu đãi và khoe sự sành sỏi của mình để tự hào. hoặc sử dụng nhân viên xinh đẹp, hấp dẫn, đẹp trai ăn mặc đồng phục sạch đẹp lịch sự…

29. Thiết kế Menu lạ, độc đáo
30. Phong cách thiết kế tạo ấn tượng, cảm xúc
31.Lắng nghe ý kiến của khách
32.Chú trọng những “dịch vụ cá nhân hóa”
33.Tạo cảm xúc cho cặp đôi thử thách : Ví dụ giảm giá nếu hôn nhau giữa quán.
34. Quản lý chuyên nghiệp
35.Giá thành phù hợp
36. Checkin Marketing – ai ăn checkin được tặng quà / KOLs review
Facebook gợi ý nhà hàng quanh đây cho du khách nếu bạn bè đã từng đến nhà hàng đó checkin. – Đây là lợi thế vô cùng độc đáo và gia tăng rất nhiều khách hàng nếu bạn làm Checkin Marketing nhiều. Chưa hết, trung bình mỗi 1 khách hàng Checkin tại địa điểm của bạn sẽ có hàng trăm bạn bè sẽ nhìn thấy Nhà hàng của bạn.


37. Phục vụ “tận răng”

PHẦN 3 : NHỮNG PHƯƠNG PHÁP GIỮ CHÂN, KÉO KHÁCH HÀNG QUAY LẠI

38.Thu lượm email của khách để ăn xong – email cám ơn, tặng voucher lần tới

39. Tạo “đặc quyền” cho khách
Đặc quyền cho khách hàng đó chính là tất cả những khách hàng mà ăn nhiều hoặc là những khách hàng thường xuyên thì chúng ta sẽ phát cho họ một cái đặc quyền riêng có thể bằng thẻ có thể chỉ là ghi cái số điện thoại lại và khi mà khách hàng đến chúng ta có thể gọi điện thoại cho chúng ta biết họ là cái người đặc biệt và từ đây chúng ta sẽ có được những cái chế độ đặc biệt ví dụ như là chúng ta có cái vị trí ước của họ hoặc là những món ăn ưa thích của họ hoặc là miễn phí cho họ những cái gì đó vì khi họ vào cách chúng ta thường là miễn phí đồ ăn đặc biệt họ đây là những cái chương trình đặc quyền để thuốc họ quay lại nhiều lần họ cảm thấy họ như là một cái nhà hàng của họ đây chính là tạo ra cái sự trung thành


40. Tạo APP chăm sóc khách hàng
41.Tặng điểm, tích điểm , thẻ thành viên trung thành
42.Thông báo cho khách biết các chương trình ưu đãi vào những dịp đặc biệt
43.Phiếu gửi xe miễn phí khi đến ăn tại nhà hàng

KẾT LUẬN

MARKETING nhà hàng, khách sạn, quán Bar



About the author

admin administrator

Vinalink : Chuyên tư vấn và triển khai các chiến dịch Marketing tổng thể cho doanh nghiệp Việt. Cho thuê phòng marketing. Liên hệ : 0942430306